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試了幾次烤焙巧克力戚風蛋糕捲，在烤箱裡面的蛋糕還是挺膨的，但是只要一出爐，就會收縮成照片的樣子。

巧克力戚風蛋糕捲

巧克力戚風蛋糕捲2 巧克力戚風蛋糕捲3  

一開始是以160度烘烤，烤了15-20分鐘後，改以150度再烤10-15分鐘。看來還得再研究研究了-_-||

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    lolomeimei 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()